|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציפורן,עלי דפנה,יין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
ציפורן,עלי דפנה,יין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
ציפורן,עלי דפנה,יין,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, פלפל קאיין, פירורי לחם, חלמון, חלבון, קמח, פלפל לבן, מלח, פלפל, דפנה
www.2eat.co.il
|
ציפורן,עלי דפנה,יין,אגוז מוסקט
, טלה, חבושים, בצלצלים, יין לבן יבש, רכז רימונים, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, חומץ תפוחים, אגוזים, טימין, שום, פלפל שחור, מלח גס, דפנה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
ציפורן,עלי דפנה,יין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל לבן, כרישה, יין אדום, שמן, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
ציפורן,עלי דפנה,יין,אגוז מוסקט
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, כוסברה, קישואים, לימון, חצילים, גזר, יין לבן חצי יבש, שמן זית, רוזמרין, טימין, אניס, דפנה, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
צלי בקר ביין אדום מתאים לארוכות רומנטיות.אל תשכחו נרות לאווירה מושלמת !
ציפורן,עלי דפנה,יין,אגוז מוסקט
, בקר, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, גזר, שום, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
ציפורן,עלי דפנה,יין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
ציפורן,עלי דפנה,יין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
|
