השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
ציפורן,עשבי תיבול,מרווה,כבדי עוף,וודקה,בצל,אניס
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, חילבה, טימין, סומאק, שמיר, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציפורן, עשבי תיבול, מרווה, כבדי עוף, וודקה, בצל, אניס?
- הכל על מתכונים עם ציפורן, עשבי תיבול, מרווה, כבדי עוף, וודקה, בצל, אניס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|