מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
ציפורן,פירורי לחם,חלמון,חלבון
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, פלפל קאיין, קמח, פלפל לבן, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|