מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
ציפורן,פלפל קאיין,פירורי לחם,חלמון
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, חלבון, קמח, פלפל לבן, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|