השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
ציפורן,פרגיות,עשבי תיבול,כבדי עוף,טחינה,דובדבן
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציפורן, פרגיות, עשבי תיבול, כבדי עוף, טחינה, דובדבן?
- הכל על מתכונים עם ציפורן, פרגיות, עשבי תיבול, כבדי עוף, טחינה, דובדבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|