|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
ציר בקר,עגבניות,מלח,דפנה,-קמח מצות,-פטרוזיליה
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
ציר בקר,עגבניות,מלח,דפנה,-קמח מצות,-פטרוזיליה
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טעים מאוד...
פתגם: ההצלחה מביאה חברים והאסון בוחן אותם
ציר בקר,עגבניות,מלח,דפנה,-קמח מצות,-פטרוזיליה
, כתף בקר, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, שמן, פלפל, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,עגבניות,מלח,דפנה,-קמח מצות,-פטרוזיליה
, שריר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, שום, אבקת מרק, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
ציר בקר,עגבניות,מלח,דפנה,-קמח מצות,-פטרוזיליה
, שריר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, שום, אבקת מרק, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
ציר בקר,עגבניות,מלח,דפנה,-קמח מצות,-פטרוזיליה
, שריר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
ציר בקר,עגבניות,מלח,דפנה,-קמח מצות,-פטרוזיליה
, עצם בקר, אנטריקוט בקר, תפוחי אדמה, בצל, תירס, סלרי, יין אדום, שמן זית, עלי דפנה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,עגבניות,מלח,דפנה,-קמח מצות,-פטרוזיליה
, בשר בקר, שומן אווז, בצל, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,עגבניות,מלח,דפנה,-קמח מצות,-פטרוזיליה
, שריר בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,עגבניות,מלח,דפנה,-קמח מצות,-פטרוזיליה
, עצם בקר, לבבות ארטישוק, בצל לבן, ראש שום, כרישה, סלרי, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין
www.mouse.co.il
|
|
|