|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
ציר בקר,דבש,בשר,בקר,-אגוזים
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
ציר בקר,דבש,בשר,בקר,-אגוזים
, עצם בקר, שפונדרה בקר, כרעי עוף, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
החורף בפתח, וזה בדיוק הזמן להתחיל לעשות אימונים לבטן, אחרי הכל היא צריכה לעמוד במאכלי חורף כבדים ומחממי לב כמו תבשלי חמין, קדירות פונדו ועוד... אז הינה ירייית הפתיחה למאכל החורף הרישמי, ניחשתם נכון, ה-ח-מ-י-ן !!!!
ציר בקר,דבש,בשר,בקר,-אגוזים
, אוסובוקו, אסאדו בקר, שריר בקר, אווז, לבנה, שעועית אדומה, שעועית, בצל, פלפל שחור, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
ציר בקר,דבש,בשר,בקר,-אגוזים
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, אווז, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, חרדל, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
ציר בקר,דבש,בשר,בקר,-אגוזים
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, אווז, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, חרדל, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,דבש,בשר,בקר,-אגוזים
, בשר בקר טחון, שומן כבש, אוכמניות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, בצל, יין אדום, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
ציר בקר,דבש,בשר,בקר,-אגוזים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, עוף, צימוקים, לימון, ראש שום, כוסברה, חומוס, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פפריקה, טימין, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
ציר בקר,דבש,בשר,בקר,-אגוזים
, בשר בקר טחון, שומן כבש, אוכמניות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, בצל, יין אדום, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון קליל לעומת התוצאה הסופית שאם מוגשת נכון היא מדהימה!!!!
ציר בקר,דבש,בשר,בקר,-אגוזים
, בשר בקר, תאנים, אגסים, יין לבן, חומץ בלסמי, קמח
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,דבש,בשר,בקר,-אגוזים
, שריר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא