|
מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
ציר בקר,חומץ,-שמן זית
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חרדל, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת El Gaucho
ציר בקר,חומץ,-שמן זית
, צלעות טלה, דבש, רוטב סויה, רסק עגבניות, קורנפלור, שום, פלפל, זנגביל
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,חומץ,-שמן זית
, שמנת, בצלצלים, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
ציר בקר,חומץ,-שמן זית
, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר, קמח, חומץ בלסמי, בגט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,חומץ,-שמן זית
, יין אדום, מיץ עגבניות, סוכר, רוטב סויה, רסק עגבניות, קטשופ, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
ציר בקר,חומץ,-שמן זית
, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
ציר בקר,חומץ,-שמן זית
, כתף בקר, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,חומץ,-שמן זית
, שוק אווז, כרוב אדום, צימוקים, חומץ בן יין אדום, סוכר, פלפל שחור, עירית, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
ציר בקר,חומץ,-שמן זית
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, קמח, שמן, חומץ בלסמי, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
ציר בקר,חומץ,-שמן זית
, ציר עוף, בשר, חמאה, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין שרי, חומץ שרי, קרוטונים, מלח, טימין, דפנה, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
|