|
בשר בקר עסיסי בארומה משכרת של יין אדום. הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
ציר בקר,טימין,בצלצלים
, ציר עוף, יין אדום, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,טימין,בצלצלים
, שקדי עגל, ראש סלרי, תפוחי אדמה, גזר, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציר בקר,טימין,בצלצלים
, שומן אווז, שניצל, סינטה בקר, עוף, בצל, שמן קנולה, שמן צמחי, ערמונים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ציר בקר,טימין,בצלצלים
, שקדי עגל, שמנת, חמאה, חלב, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לוף, טורטליני, שקדים, פסטה, סוכר, קרם, בצק, מלח גס, פלפל
rest.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
ציר בקר,טימין,בצלצלים
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, אפונה סינית, דבלה, לוף, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה לט"ו באב
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים - רשת מלונות דן
ציר בקר,טימין,בצלצלים
, בשר, צלעות טלה, פילה בקר, עגבניות, פטריות, יין אדום, יין, פסטה, שמן זית, סוכר חום, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
ציר בקר,טימין,בצלצלים
, בשר, פילה בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הבא מתאים במיוחד להגשה על פילה בקר, אך יקבל בשמחה גם שימושים פלבאיים יותר, כמו מצע לביצת עין או ביצה עלומה
food.walla.co.il
|
|
לקראת החורף מציג השף רפאל כהן, המנצח והבעלים של מתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, הפקת מתכוני גורמה מושקעת, שנותנת לנו טעימה גדושה מכל העושר, הטעמים והקסם של תפריט חורף 2..
www.2eat.co.il
|
ציר בקר,טימין,בצלצלים
, בשר כתף, חמאה, בצל, ראש שום, לוף, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, יין, שמן, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח גס, עשבי תיבול, גזר, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא