תבשיל בשרי מענג ועשיר של כתף טלה במילוי אורז וצנוברים ובארומה עשירה של עשבי תיבול ותבלינים
ציר בקר,טלה,אורז
, כתף טלה, בשר, שמן זית, חיטה, צנוברים, רוזמרין, קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
ציר בקר,טלה,אורז
, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
ציר בקר,טלה,אורז
, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,טלה,אורז
, כתף טלה, בשר, שמן זית, חיטה, צנוברים, רוזמרין, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
רמה: את המקלובה אפשר להכין עם עוף טרי, צלעות טלה צלויות או כל סוג בשר אחר, שבושל קודם.
ציר בקר,טלה,אורז
, צלעות טלה, כרעי עוף, ציר עוף, בשר, חצילים, כרובית, בצל, לפת, צנוברים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר בקר,טלה,אורז
, שוק טלה, כתף בקר, בצל, צנוברים, אורז בר, שמן זית, כורכום, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|