|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
ציר בקר,יין אדום,חומץ בן יין אדום,חומץ בלסמי,-שוקולד מריר
, ציר עוף, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.mako.co.il
|
