|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
ציר בקר,כמון,בשר בקר טחון
, עוף, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,כמון,בשר בקר טחון
, בשר טלה טחון, עוף, צימוקים, לימון, ראש שום, כוסברה, חומוס, שמן זית, שקדים, דבש, מקל קינמון, פפריקה, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
כמו שהפלפל לישראלי כך הצ'ילי לאמריקאיםקצת הסטוריה .... הצ'ילי קון קארנה מתרגום חופשי פלפלים ובשר נולד למעשה בסן אנטוניו במדינת טקסס שבארה"ב במאה ה-18 היוצרים שלו היו למעשה מהגרים ספרדיי..
ציר בקר,כמון,בשר בקר טחון
, חזה אווז, אנטריקוט בקר, שייטל, לימון, בצל סגול, עגבניות, פלפל אדום, שעועית, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד מריר, שום, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
עטוף בלחם הוא התרגום המילולי לאחד המאכלים הכי פופולריים בארגנטינה.
בכל אזור אפשר למצוא מילוי אופייני שונה.
ציר בקר,כמון,בשר בקר טחון
, שומן אווז, חמאה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, צימוקים, בצל לבן, מרגרינה, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
