מתכונים עם ציר בקר, כרישה, בשר בקר, בשר

תבשיל בשר בניחוח תאנה ושזיפים

תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים

ציר בקר,כרישה,בשר בקר,בשר , אווז, תותים, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה

ראו גם: מתכוני תבשיל בשר, מתכוני בניחוח, מתכוני תאנה

www.mako.co.il

ראגו בולונז קלאסי – בלי קיצורים

ציר בקר,כרישה,בשר בקר,בשר , צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז, מתכוני קלאסי

www.xnet.co.il

קדרת בקר בנוסח כפרי ממחוז קורליאונה

קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה מומלץ

ציר בקר,כרישה,בשר בקר,בשר , חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, שייטל, צ'ך בקר, גזר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה

ראו גם: מתכוני קדרת בקר, מתכוני כפרי, מתכוני קדרת

www.cookshare.co.il

ביף סטרוגונוף על בסיס חלב סויה

ציר בקר,כרישה,בשר בקר,בשר , חלב, בצל לבן, לוף, שמפניון, פטריות, בצל, שמן צמחי, קמח, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, קורנפלור, גזר, דפנה, פלפל שחור, מלח, שמיר

ראו גם: מתכוני ביף סטרוגונוף, מתכוני בסיס חלב, מתכוני חלב סויה

www.foodis.co.il

ביף סטרוגונוף על בסיס חלב סויה

מתכון של חלב סויה אלפרו תבשיל הבשר הרוסי הקלאסי מועשר ומוקרם לקראת סופו של הבישול בשמנת מתוקה. במתכון הנוכחי החלפנו את השמנת בחלב סויה מועשר בסידן אלפרו שמעניק לרוטב של התבשיל מרקם קרמי קטיפ..