|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
ציר בקר,מלח גס,מלח
, סינטה בקר, שמן זית, חרדל, דבש, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
ציר בקר,מלח גס,מלח
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בפברואר השנה דירג האתר של ה”לונדון טיימס” את 50 הבלוגים הקולינריים הטובים בעולם, והבלוג של Orangette הגיע למקום הראשון. “כשגיליתי את הבלוג של מולי, ביליתי 12 שעות רצופות בהכנת המתכונים מתוכו..
ציר בקר,מלח גס,מלח
, ציר עוף, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, בצל ירוק, כרוב, ציר ירקות
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר בקר,מלח גס,מלח
, שקדי עגל, שמנת, חמאה, חלב, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצלצלים, לוף, טורטליני, שקדים, פסטה, סוכר, קרם, בצק, טימין, פלפל
rest.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
ציר בקר,מלח גס,מלח
, שפונדרה בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי לארוחת החג - נתחי עגל עם ירקות שורש ושזיפים שמוסיפים למנה טעם מתקתק
ציר בקר,מלח גס,מלח
, כרעי עוף, אווז, שניצל, קבנוס, בשר, סלרי, עגבניות, בצל, כרישה, במיה, דלעת, יין אדום, ריבת שזיפים, פירורי לחם, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
תבשיל חגיגי, לארוחה חגיגית. נתחי האווזית חתוכים לקוביות גדולות ועסיסיות. שילוב הטע
ציר בקר,מלח גס,מלח
, אווז, קבנוס, סלרי, עגבניות, בצל, כרישה, לוף, יין אדום, ריבת שזיפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מרווה, שום
www.cooks.co.il
|
מתכון להכנת רוסטביף חם של סינטה שמנה עם רוטב חרדל ודבש, באדיבות השף נועם דקרס ממסעד
ציר בקר,מלח גס,מלח
, סינטה בקר, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.cooks.co.il
|
מנה ספרדית, קלה, ומהירת בהכנה - ומה זה טובה !!!!
ציר בקר,מלח גס,מלח
, ציר עוף, שרימפס, קלמארי, חמאה, אורז בסמטי, ציר ירקות, פלפל שחור, זעפרן
www.mevashlim.com
|
ציר בקר,מלח גס,מלח
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, בצלצלים, כרישה, שורש, בטטה, סלרי, יין אדום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
|