|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
ציר בקר,מרק,כמון
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
ציר בקר,מרק,כמון
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
ציר בקר,מרק,כמון
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
ציר בקר,מרק,כמון
, כתף בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן זית, טחינה, לחם, שום, פטרוזיליה, כורכום, חילבה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
ציר בקר,מרק,כמון
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה תאילנדי מדהים
ציר בקר,מרק,כמון
, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, שורש, בצל ירוק, רסק עגבניות, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר חום, בוטנים, שמן ירקות, שום, כוסברה, בזיליקום, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מהמיטבח הערבי
ציר בקר,מרק,כמון
, עצם בקר, ציר עוף, עדשים, בצל, סלרי, גזר, מיץ לימון, טוסט, שמן, לחם, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף ניר נדב מהבאגסי ביסטרו בר
ציר בקר,מרק,כמון
, כתף בקר, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, חוואיג', כורכום, שום
food.walla.co.il
|
|
מותאם לילדים, לא חריף, מעודן וכולל גרגרי חומוס ושעועית לבנה. מצריך זמן בישול ארוך יחסית אך קל מאוד להכנה. מתאים מאוד לערבי חורף קרים. עשיר בחלבונים, פחמימות, מינרלים וויטמינים.
..
www.sugat.com
|
ציר בקר,מרק,כמון
, כתף בקר, אגסים, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, חוואיג', כורכום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא