|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
ציר בקר,סוכר חום,-בירה
, פילה בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
ציר בקר,סוכר חום,-בירה
, כתף טלה, בצל, שזיפים, יין אדום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סינטה עם טריו עדשים ברוטב יין אדום. מתכון פשוט להכנה: כל מה שצריך זה נתח בשר משובח
ציר בקר,סוכר חום,-בירה
, סינטה בקר, חמאה, עדשים, יין לבן, רוטב צדפות, מלח ים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,סוכר חום,-בירה
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, שמנת חמוצה, בצל, פטריות, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, פלפל, מלח, שום, עירית
www.rotev.co.il
|
|
ציר בקר,סוכר חום,-בירה
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, שורש, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, בוטנים, שמן צמחי, שום, בזיליקום, כמון, עלי דפנה
www.rotev.co.il
|
|
ציר בקר,סוכר חום,-בירה
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, דג לוקוס, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, יין אדום, שקדים, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ציר בקר,סוכר חום,-בירה
, עגבניות תמר, שומר, תפוזים, גמבה, חומץ בן יין אדום, קטשופ, רוטב סויה, טבסקו, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, למון גראס
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל קדרה תאילנדי מדהים
ציר בקר,סוכר חום,-בירה
, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, שורש, בצל ירוק, רסק עגבניות, רוטב דגים, מרק, חלב קוקוס, בוטנים, שמן ירקות, שום, כוסברה, בזיליקום, כמון, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחת בוקר טקסס סטייל. נתח של סטייק עוד לפני שמגיעים לחצי היום הוא פנטזיה של הקרניבורים. אפשרי בהחלט למימוש. מתכון של יאיר קינדלר, “בנדיקט”
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא