|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
ציר בקר,סוכר,ג'ינג'ר
, כתף טלה, בצל, שזיפים, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ציר בקר,סוכר,ג'ינג'ר
, יין אדום, מיץ עגבניות, חומץ, רוטב סויה, רסק עגבניות, קטשופ, קורנפלור, שום, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
ציר בקר,סוכר,ג'ינג'ר
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, דג לוקוס, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, שמיר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ציר בקר,סוכר,ג'ינג'ר
, עגבניות תמר, שומר, תפוזים, גמבה, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, טבסקו, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, למון גראס
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,סוכר,ג'ינג'ר
, כבד אווז, מלון, רימון, מנגו, יין אדום, מיץ רימונים, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,סוכר,ג'ינג'ר
, מיץ רימונים, יין אדום, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קקאו, דבש, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
זה מרק מיוחד מסדרת ה"כתומים" (דלעת , גזר, וכו').
כמו כל בשלנית ותיקה, גם אנסטסיה איננה מדייקת בכמויות, ובכל זאת התוצאה טובה.
ציר בקר,סוכר,ג'ינג'ר
, חמאה, שמנת מתוקה, בטטה, דלעת, גזר, בצל אדום, שמן קנולה, סוכר חום, רוטב סויה, גזר, שום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אני מאוהב בכבד אווז בגלל היכולת שלו להתחבר מצויין לפירות ורטבים מתקתקים,שילוב שיוצר אקזוטיקה מדהימה.
ציר בקר,סוכר,ג'ינג'ר
, כבד אווז, תותים, אננס, מיץ לימון, יין אדום, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, פלפל צ'ילי, נענע, לימונית, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|
