|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,סלרי,חזה אווז,-פטריות שמפיניון
, בקר, בשר, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,סלרי,חזה אווז,-פטריות שמפיניון
, בקר, בשר, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,סלרי,חזה אווז,-פטריות שמפיניון
, בקר, בשר, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,סלרי,חזה אווז,-פטריות שמפיניון
, בקר, בשר, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
ציר בקר,סלרי,חזה אווז,-פטריות שמפיניון
, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, גזר, בצל, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,סלרי,חזה אווז,-פטריות שמפיניון
, עצם בקר, חזה בקר, שמנת, בצל, כרישה, יין אדום, ברנדי, ספגטי, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
ציר בקר,סלרי,חזה אווז,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר, נקניקיה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
ציר בקר,סלרי,חזה אווז,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר טחון, בייקון, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,סלרי,חזה אווז,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר טחון, בייקון, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,סלרי,חזה אווז,-פטריות שמפיניון
, עצם בקר, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, בצלצלים, כרישה, שורש, בטטה, יין אדום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, גזר, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא