|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
ציר בקר,סלרי,סוכר
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר בקר,סלרי,סוכר
, בקר כתף, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין אדום יבש, גרעין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום
rest.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
ציר בקר,סלרי,סוכר
, עצם בקר, חמאה, בצל, כרישה, ליים, גזר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
ציר בקר,סלרי,סוכר
, בצל, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, ניוקי, חלמון, קמח, גזר, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
ציר בקר,סלרי,סוכר
, בצל, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, ניוקי, חלמון, קמח, גזר, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,סלרי,סוכר
, כתף בקר, ראש שום, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון להכנת אוסובוקו באפיה בתנור. לחובבי הבשר הסבלניים
ציר בקר,סלרי,סוכר
, אוסובוקו, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן, קמח, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,סלרי,סוכר
, ויסבראטן בקר, פלפל אדום, קולרבי, בצל, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,סלרי,סוכר
, שוק טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
|