מתכונים עם ציר בקר, עדשים, סוכר

סינטה עם עדשים ויין

סינטה עם טריו עדשים ברוטב יין אדום. מתכון פשוט להכנה: כל מה שצריך זה נתח בשר משובח

ציר בקר,עדשים,סוכר , סינטה בקר, חמאה, יין לבן, סוכר חום, רוטב צדפות, מלח ים, פלפל, מלח

ציר בקר,עדשים,סוכר , דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח

מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף

ציר בקר,עדשים,סוכר , אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, רימון, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, קמח, ראס אל חנות, גזר, טימין, שום

המתכון באדיבות אטליז כצל'ה.

ציר בקר,עדשים,סוכר , סינטה בקר, בשר, חמאה, יין אדום, יין לבן, רוטב צדפות, סוכר חום, מלח ים, פלפל

ציר בקר,עדשים,סוכר , אוסובוקו, טלה, רימון, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן זית, קוסקוס, קמח, טופו, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, ראס אל חנות, גזר, שום, טימין

אוסובוקו טלה מוגש מעל קוסקוס עדשים בראס אל חנות ברוטב בצל ורימונים בשילוב שמן זית איכותי. מאת השף בן נרושוביץ מ"מכללת השף".

ציר בקר,עדשים,סוכר , אוסובוקו, טלה, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, רימון, קמח, קוסקוס, טופו, שמן זית, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, גזר, שום, ראס אל חנות, טימין