|
מתכון של מסעדת טוקופיה
ציר בקר,עצם בקר,טימין,בצל,-בירה
, ירך טלה, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
ציר בקר,עצם בקר,טימין,בצל,-בירה
, חמאה, סלרי, כרישה, ליים, סוכר, גזר, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,עצם בקר,טימין,בצל,-בירה
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, נקניק, שומר, סלרי, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציר בקר,עצם בקר,טימין,בצל,-בירה
, אנטריקוט בקר, בייקון, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,עצם בקר,טימין,בצל,-בירה
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
ציר בקר,עצם בקר,טימין,בצל,-בירה
, חזה אווז, חזה בקר, שמנת, סלרי, כרישה, יין אדום, ברנדי, ספגטי, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, מרווה, שום
rest.co.il
|
ציר בקר,עצם בקר,טימין,בצל,-בירה
, אוסובוקו, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
ציר בקר,עצם בקר,טימין,בצל,-בירה
, חזה אווז, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצלצלים, כרישה, שורש, בטטה, סלרי, יין אדום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
ציר בקר,עצם בקר,טימין,בצל,-בירה
, לבבות ארטישוק, בצל לבן, ראש שום, כרישה, סלרי, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
www.mouse.co.il
|
ציר בקר,עצם בקר,טימין,בצל,-בירה
, עגל חלב, אשל, בטטה, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|