|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
ציר בקר,פטריות,מלח,-תפוחי אדמה
, אנטריקוט בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
ציר בקר,פטריות,מלח,-תפוחי אדמה
, אוסובוקו, בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
ציר בקר,פטריות,מלח,-תפוחי אדמה
, פילה בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
ציר בקר,פטריות,מלח,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, שמפניון, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
ציר בקר,פטריות,מלח,-תפוחי אדמה
, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר בקר,פטריות,מלח,-תפוחי אדמה
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, שמנת חמוצה, בצל, שמן זית, קמח, סוכר חום, רסק עגבניות, פלפל, שום, עירית
www.rotev.co.il
|
|
ציר בקר,פטריות,מלח,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, בייקון, בצל, שמפניון, סלרי, עגבניות, גזר, פלפל אדום, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, שום, טימין, אורגנו, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
|
ציר בקר,פטריות,מלח,-תפוחי אדמה
, בקר, אווז, שייטל, שמנת, בצל, יין, יין לבן, קמח, שמן, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, שום, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
ציר בקר,פטריות,מלח,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, חלב, בצל לבן, לוף, שמפניון, בצל, שמן צמחי, קמח, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, קורנפלור, גזר, דפנה, פלפל שחור, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
|