|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
ציר בקר,פלפל לבן,עלי דפנה
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל לבן,עלי דפנה
, בצל, יין לבן, שמן זית, טבסקו, מחמאה, סוכר, קמח, מרק, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל לבן,עלי דפנה
, בשר בקר, שומן אווז, בצל, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה אביבית המשלבת פול טרי, אפונת גינה ועוד ירקות המוגשים עם אוסובוקו של עגל, בעצם תבשיל איטלקי של שוק עגל פרוסה עם יין לבן ועגבניות.
ציר בקר,פלפל לבן,עלי דפנה
, אוסובוקו, שוק עגל, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי, תותים, תמר, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה אביבית המשלבת פול טרי, אפונת גינה ועוד ירקות המוגשים עם אוסובוקו של עגל, בעצם תבשיל איטלקי של שוק עגל פרוסה עם יין לבן ועגבניות.
ציר בקר,פלפל לבן,עלי דפנה
, אוסובוקו, שוק עגל, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי, תותים, תמר, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה אביבית המשלבת פול טרי, אפונת גינה ועוד ירקות המוגשים עם אוסובוקו של עגל, בעצם תבשיל איטלקי של שוק עגל פרוסה עם יין לבן ועגבניות.
ציר בקר,פלפל לבן,עלי דפנה
, אוסובוקו, שוק עגל, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי, תותים, תמר, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
ציר בקר,פלפל לבן,עלי דפנה
, כתף בקר, בצל, בצלצלים, תפוחי אדמה, בירה לבנה, שמן, טימין, דפנה, פטרוזיליה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
ציר בקר,פלפל לבן,עלי דפנה
, עוף, כרעיים, ציר עוף, בצל, פטריות, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, סילאן תמרים, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
