|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציר בקר,פלפל שחור,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
סטיק אנטריקוט משוייש ברוטב פפרוני מדהים
ציר בקר,פלפל שחור,ברנדי
, סטייק, פילה בקר, שמנת מתוקה, שמן זית, מחמאה, פלפל, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
ציר בקר,פלפל שחור,ברנדי
, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, שמן, סוכר, קמח, חומץ בלסמי, בגט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
ציר בקר,פלפל שחור,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,ברנדי
, אנטריקוט בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, ראש סלרי, בצלצלים, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן, קמח, מלח גס, שום
rest.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,ברנדי
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל, יין, שמן, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|