|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
ציר בקר,פלפל שחור,חומץ בלסמי,אספרגוס
, פילה בקר, בטטה, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,חומץ בלסמי,אספרגוס
, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
|
