|
ציר בקר,פלפל שחור,כתף בקר,-בשר
, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
ציר בקר,פלפל שחור,כתף בקר,-בשר
, ראש שום, בצל, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,כתף בקר,-בשר
, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,כתף בקר,-בשר
, עוף, גמבה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,כתף בקר,-בשר
, ציר עוף, מרלו, בצל, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר בקר,פלפל שחור,כתף בקר,-בשר
, בצלי פנינה, פטריות, סלרי, גזר, בטטה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, שום, מלח, טימין
www.mevashlim.com
|
תבשיל בסיר חרס קל להכנה ומתאים לפתיחת השנה החדשה.
ציר בקר,פלפל שחור,כתף בקר,-בשר
, סלרי, בצל, גזר, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, יין, שמן, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל, מלח, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,כתף בקר,-בשר
, עגל חלב, פלפלים, ראש סלרי, בצל, כרישה, יין לבן יבש, שמן תירס, סילאן תמרים, מלח, גזר, שום, טימין
www.cookshare.co.il
|
מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.
ציר בקר,פלפל שחור,כתף בקר,-בשר
, ראש שום, לוף, זיתים, בצל, סלרי, יין אדום, חרדל, דבש, שמן, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, טימין, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|