|
כשתוציאו את המנה המדהימה הזו מהתנור ותגישו לאורחים, הם יציעו לכם לפתוח מסעדה
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,בשר,-מלח ים,-כתף בקר
, אנטריקוט בקר, חצילים, אוכמניות, בצל, תמר, שמן קנולה, אורז בסמטי, צנוברים, רכז רימונים, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,בשר,-מלח ים,-כתף בקר
, שייטל, אספרגוס, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן זית, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,בשר,-מלח ים,-כתף בקר
, עוף, בקר, טלה, כתף טלה, דג לוקוס, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, רוזמרין, מלח
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,בשר,-מלח ים,-כתף בקר
, אנטריקוט בקר, פטריות שיטאקה, פטריות יער, פטריות, נבטים, כרוב סיני, בצל, גזר, בצל ירוק, משמשים, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק, שום, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,בשר,-מלח ים,-כתף בקר
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,בשר,-מלח ים,-כתף בקר
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
איילת הירשמן עם מתכון לנודלס מעולה, שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים עם בשר טחון ורוטב סמיך על בסיס חמאת בוטנים
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,בשר,-מלח ים,-כתף בקר
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, שורש, לוף, חומץ בן יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר חום, נודלס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,בשר,-מלח ים,-כתף בקר
, פילה בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, דבש, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,בשר,-מלח ים,-כתף בקר
, בשר כתף, חמאה, בצל, ראש שום, לוף, עגבניות, בצלצלים, פטריות, פטריות שמפיניון, יין, שמן, קמח, מלח גס, עשבי תיבול, גזר, טימין, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,בשר,-מלח ים,-כתף בקר
, בשר בקר, תפוחי עץ, גזר, יין לבן, שמן זית, ביצים, קמח, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא