|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
ציר בקר,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס
, שפונדרה בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
ישירות מהעיר מילאנו, מגיע מלך התבשילים האיטלקיים- אוסובוקו טלה שהוא חגיגת בשרים גדולה, במיוחד לקראת החורף.
ציר בקר,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס
, אוסובוקו, טלה, גזר, שמפניון, פטריות, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
ציר בקר,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס
, שקדי עגל, בצל, קברנה, יין, שמן זית, ניוקי, קמח, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס
, אוסובוקו, טלה, פטריות שמפיניון, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פטרוזיליה, גזר
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס
, שקדי עגל, בצל, קברנה, יין, ניוקי, קמח, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, רוזמרין, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס
, אוסובוקו, טלה, פטריות שמפיניון, שורש, סלרי, יין אדום יבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין
rest.co.il
|
|
|
