|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
ציר בקר,פלפל,חומץ בלסמי,-פסטה
, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
ציר בקר,פלפל,חומץ בלסמי,-פסטה
, פילה בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
ציר בקר,פלפל,חומץ בלסמי,-פסטה
, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר, קמח, בגט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל,חומץ בלסמי,-פסטה
, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של עדי שוורץ מסדנת ''חגיגת בשרים'' באנינים
ציר בקר,פלפל,חומץ בלסמי,-פסטה
, אנטריקוט בקר, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום
www.2eat.co.il
|
ציר בקר,פלפל,חומץ בלסמי,-פסטה
, פילה בקר, גבינת פרמזן, סלרי, שמן זית, שמן צמחי, שמן, שום, מלח, ארוגולה, כמהין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,פלפל,חומץ בלסמי,-פסטה
, כבד אווז, חמאה, בצל, אורז, זעפרן, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,פלפל,חומץ בלסמי,-פסטה
, בשר, צוואר כבש, בשר בקר, שוק אווז, בצל, פטריות, שורש פטרוזיליה, סלרי, דלעת, גזר, יין, טריאקי, דבש, ג'לי, ציפורן, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא