|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
ציר בקר,פסטה,טימין,בצק,בצל,-חומץ בלסמי
, שפונדרה בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,פסטה,טימין,בצק,בצל,-חומץ בלסמי
, שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, שומר, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,פסטה,טימין,בצק,בצל,-חומץ בלסמי
, שקדי עגל, שמנת, חמאה, חלב, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצלצלים, לוף, טורטליני, שקדים, סוכר, קרם, מלח גס, פלפל
rest.co.il
|
|
|