|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
ציר בקר,פסטה,פלפל שחור,טורטליני,בצל,אפונה,-עצם בקר
, שפונדרה בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, יין לבן, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|