כמו שהפלפל לישראלי כך הצ'ילי לאמריקאיםקצת הסטוריה .... הצ'ילי קון קארנה מתרגום חופשי פלפלים ובשר נולד למעשה בסן אנטוניו במדינת טקסס שבארה"ב במאה ה-18 היוצרים שלו היו למעשה מהגרים ספרדיי..
ציר בקר,פפריקה מתוקה,מלח,מיץ עגבניות
, חזה אווז, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, לימון, בצל סגול, עגבניות, פלפל אדום, שעועית, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד מריר, שום, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
|