|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
ציר בקר,פפריקה מתוקה
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
ציר בקר,פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,פפריקה מתוקה
, אסאדו בקר, שריר בקר, בשר, בצל, כרוב, כוסברה, פלפל חריף, קימל, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לתבשיל חורפי בבישול ארוך עם בשר בקר וירקות שורש. הכי חורף שיש
ציר בקר,פפריקה מתוקה
, בקר, שמנת חמוצה, כרישה, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קימל, שום, גזר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל חורפי בבישול ארוך עם בשר בקר וירקות שורש. הכי חורף שיש
ציר בקר,פפריקה מתוקה
, בקר, שמנת חמוצה, כרישה, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קימל, שום, גזר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
ציר בקר,פפריקה מתוקה
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
ציר בקר,פפריקה מתוקה
, צוואר בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, גרעין, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
ציר בקר,פפריקה מתוקה
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה עוף ממולא של דלית אוזן מהתכנית מאסטר שף
ציר בקר,פפריקה מתוקה
, חזה עוף, בשר, משמשים, בצל, אגוזים, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל חורפי בבישול ארוך עם בשר בקר וירקות שורש. הכי חורף שיש
ציר בקר,פפריקה מתוקה
, בקר, שמנת חמוצה, כרישה, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קימל, שום, גזר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא