|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציר בקר,ציפורן,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,ציפורן,ברנדי
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
ציר בקר,ציפורן,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר בקר,ציפורן,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,ציפורן,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
|