|
ציר דגים,לוף,דג לוקוס,בצל,-גבינה צהובה
, דג מוסר, דג מושט, דג סול, גזר, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
ציר דגים,לוף,דג לוקוס,בצל,-גבינה צהובה
, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
ציר דגים,לוף,דג לוקוס,בצל,-גבינה צהובה
, דג פלמידה לבנה, פירות ים, שרימפס, צדפות, קלמארי, עגבניות, אפונה ירוקה, גמבה, לימון, שמן, אורז, מרק, שום, מלח, פלפל שחור, זעפרן
www.foodis.co.il
|
ציר דגים,לוף,דג לוקוס,בצל,-גבינה צהובה
, דג פלמידה לבנה, פירות ים, שרימפס, צדפות, קלמארי, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, אורז, שמן, מרק, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|