|
ציר דגים,עלי דפנה,עגבניות,מרק,מלח,דפנה
, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, בצל, גזר, לוף, סלרי, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
ציר דגים,עלי דפנה,עגבניות,מרק,מלח,דפנה
, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, לחם, פלפל אנגלי, בזיליקום, כורכום, גזר, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
ציר דגים,עלי דפנה,עגבניות,מרק,מלח,דפנה
, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
ציר דגים,עלי דפנה,עגבניות,מרק,מלח,דפנה
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציר דגים, עלי דפנה, עגבניות, מרק, מלח, דפנה?
- הכל על מתכונים עם ציר דגים, עלי דפנה, עגבניות, מרק, מלח, דפנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|