|
ציר דגים,עלי דפנה,עגבניות,סלרי,מרק,-שורש פטרוזיליה,-עצם בקר
, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, בצל, גזר, לוף, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
ציר דגים,עלי דפנה,עגבניות,סלרי,מרק,-שורש פטרוזיליה,-עצם בקר
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציר דגים, עלי דפנה, עגבניות, סלרי, מרק ללא שורש פטרוזיליה, ללא עצם בקר?
- הכל על מתכונים עם ציר דגים, עלי דפנה, עגבניות, סלרי, מרק ללא שורש פטרוזיליה, ללא עצם בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|