ציר דגים,פטרוזיליה,יין לבן יבש,חמאה,גרעין
, דג סול, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת, עגבניות, חלבון, ביצים, מלח, פלפל לבן, טרגון, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
ציר דגים,פטרוזיליה,יין לבן יבש,חמאה,גרעין
, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, מרק צח, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, דפנה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
