|
מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר
ציר דגים,פטריות שמפיניון,מלח,דג לברק,-פלפל אדום
, בצל, גזר, שמן זית, צנוברים, סוכר, טרגון, פלפל לבן, שום, עירית, עלי דפנה, טימין, זנגביל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
ציר דגים,פטריות שמפיניון,מלח,דג לברק,-פלפל אדום
, חמאה, פטריות כמהין, עגבניות שרי, פטריות יער, פטריות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.mouse.co.il
|
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
ציר דגים,פטריות שמפיניון,מלח,דג לברק,-פלפל אדום
, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
