|
ציר דגים,פלפל אדום,בשר
, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, יין לבן, עראק, שמן זית, פלפל שחור, טימין, טרגון, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
ציר דגים,פלפל אדום,בשר
, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כאן התבשיל נצבע בעזרת דיו והוא מכיל ירקות, בשר, דג ופירות ים.
ציר דגים,פלפל אדום,בשר
, פילה בקר, נקניקיות צ'וריסו, נקניק, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, סלרי אמריקאי, לימון, מנגולד, קישואים, שומר, בצל, גזר, שמן זית, אורז, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
ציר דגים,פלפל אדום,בשר
, דג דניס, חמאה, לבנה, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
ציר דגים,פלפל אדום,בשר
, דג לוקוס, בצל לבן, כוסברה, קליפת לימון, אספרגוס, פלפל צהוב, זוקיני, לימון, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח, בהרט, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
ציר דגים,פלפל אדום,בשר
, בשר לבן, דג סלמון, שמנת, עגבניות, כרישה, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, חומוס, קישואים, קלי, קטשופ, שמן זית, שום, פלפל, מלח, זעפרן, בזיליקום, אורגנו, מרווה
www.foodis.co.il
|
ציר דגים,פלפל אדום,בשר
, בשר לבן, עוף, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, פילו, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|