|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
ציר דגים,פלפל אדום,דג לוקוס
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר דגים,פלפל אדום,דג לוקוס
, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ציר דגים,פלפל אדום,דג לוקוס
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של פול לוי ממסעדת אספניה באשדוד
ציר דגים,פלפל אדום,דג לוקוס
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קלמארי, שרימפס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, אורז, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אטליז-מעדנייה כצל'ה
ציר דגים,פלפל אדום,דג לוקוס
, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, צדפות, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, בצל, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
ציר דגים,פלפל אדום,דג לוקוס
, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
ציר דגים,פלפל אדום,דג לוקוס
, חמאה, פלפל ירוק, תפוזים, אשכולית אדומה, יין לבן יבש, ציר ירקות, חומץ, שום, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ציר דגים,פלפל אדום,דג לוקוס
, בשר לבן, עוף, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, פילו, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
ציר דגים,פלפל אדום,דג לוקוס
, דג פלמידה לבנה, פירות ים, שרימפס, צדפות, קלמארי, בצל, עגבניות, אפונה ירוקה, לוף, גמבה, לימון, שמן, אורז, מרק, שום, מלח, פלפל שחור, זעפרן
www.foodis.co.il
|
ציר דגים,פלפל אדום,דג לוקוס
, דג פלמידה לבנה, פירות ים, שרימפס, צדפות, קלמארי, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, לוף, אורז, שמן, מרק, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|