|
ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,זעפרן,-בשר
, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, אורז, כורכום, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אטליז-מעדנייה כצל'ה
ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,זעפרן,-בשר
, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, צדפות, דג לוקוס, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, בצל, אורז, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,זעפרן,-בשר
, דג לבן, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל חריף, גזר, סלרי, קישואים, עגבניות, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה
www.foodis.co.il
|
פירוש השם "פאייה"(paella) הינו מחבת בוולנסית, אך המנה הפכה פופולארית כל כך ושמה הפך שם נרדף לכלי. קיימים כלים בגדלים שונים לפי מספר המנות כלי זוגי, כלי לארבעה סועדים, לשמונה סועדים ועוד... נ..
ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,זעפרן,-בשר
, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג לוקוס, דג פרידה, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, אורז, כורכום, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,זעפרן,-בשר
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|