|
ציר דגים,פלפל,דג לוקוס,גזר,-כוסברה
, דג מוסר, דג מושט, דג סול, בצל, לוף, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
ציר דגים,פלפל,דג לוקוס,גזר,-כוסברה
, דג דניס, דג לברק, גבינה צהובה, חמאה, מלון, סברס, תרד, בצל, כרישה, יין לבן, קרח, שמן זית, קלי, פלפל שחור, טימין, מלח, זעפרן, אניס, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ציר דגים,פלפל,דג לוקוס,גזר,-כוסברה
, דג דניס, דג מוסר, גמבה, סלרי אמריקאי, בצל אדום, כרישה, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוזים, שומר, פסטיס, עראק, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, שום, מלח, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
ציר דגים,פלפל,דג לוקוס,גזר,-כוסברה
, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
כאן התבשיל נצבע בעזרת דיו והוא מכיל ירקות, בשר, דג ופירות ים.
ציר דגים,פלפל,דג לוקוס,גזר,-כוסברה
, פילה בקר, נקניקיות צ'וריסו, נקניק, בשר, פירות ים, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, לימון, מנגולד, קישואים, שומר, בצל, שמן זית, אורז, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|