|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,בצל שאלוט
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דקה לפני שזורקים את הירקות מהמקרר, הכינו מהם מרק גריסים עם עגבניות, גזר, סלרי ועשבי תיבול
ציר ירקות,בצל שאלוט
, חזה עוף, דג סלמון, עגבניות, כוסברה, סלרי, תרד, גזר, בצק פריך, שמן זית, קמח מלא, קוסקוס, רוטב צ'ילי, בזיליקום, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אני כמובן לא המצאתי את הריזוטו. התוספת שלי היא החצילים, ואני אוהב מאוד את השילוב.
www.mevashlim.com
|
ציר ירקות,בצל שאלוט
, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלרי, לוף, לפת, שמן זית, שקדים, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס
www.mevashlim.com
|
ציר ירקות,בצל שאלוט
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, סלרי עלים, מיץ לימון, יין לבן, אורז ריזוטו, חלמון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר ירקות,בצל שאלוט
, פרושוטו, דג טרית סרידינים, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, טימין, כמהין, שום
www.mouse.co.il
|
|
חשבתם שטעמתם את כל סוגי הריזוטו האפשריים? ריזוטו סלק עם צנוניות מוחמצות וגבינת ברינזה עוד לא ניסיתם. מתכון של השף דיויד פרנקל
ציר ירקות,בצל שאלוט
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת ברי, סלק, צנון, יין לבן, קרם, מצה, חומץ תפוחים, סוכר, אורז, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא