|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
ציר ירקות,בצל,אריסה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, מיץ לימון, שמן זית, אורז, פפריקה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
ציר ירקות,בצל,אריסה
, ציר דגים, בשר, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, פלפל אדום, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ציר ירקות,בצל,אריסה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|