|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
ציר ירקות,דבש,גבינה,-שוק טלה
, גבינת קשקבל, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
ציר ירקות,דבש,גבינה,-שוק טלה
, גבינת כבשים, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר ירקות,דבש,גבינה,-שוק טלה
, גבינה צהובה, חמאה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, דלורית, ערמונים, שמן זית, סולת, קלי, פלפל לבן, קינמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
