|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
ציר ירקות,יין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, גבינת קשקבל, חלב כבשים, תרד, יין גוורצטרמינר, יין מוסקט, פלפל לבן, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
ציר ירקות,יין,אגוז מוסקט
, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, עלי תרד, בצל, פירורי לחם, אורז, ביצים, שמן, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אם להתפנק עם מרק, אז כמו שצריך. כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לבלות ערב מול קערה מהבילה וריחנית
ציר ירקות,יין,אגוז מוסקט
, חמאה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, יין לבן, רום, מרק, קמח, שמן זית, בגט, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה נפלאה של ריזוטו עם דלעת שנמסה לתוך הריזוטו ומתמזגת עם שלל הטעמים של ציר הירקות
www.sugat.com
|
|
מתכון של מסעדת כרם זיתים
ציר ירקות,יין,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, פירורי לחם, סוכריות, שמן זית, ביצים, אורז, פלפל לבן, קינמון, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר ירקות,יין,אגוז מוסקט
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, שמן זית, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
ציר ירקות,יין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, צימוקים, יין לבן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, אגוזים, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אמיר מרקוביץ, מסעדת פורלין
ציר ירקות,יין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, יין לבן, מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
ציר ירקות,יין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר ירקות,יין,אגוז מוסקט
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן חצי יבש, יין לבן יבש, מרק, שמן תירס, קמח, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא