|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,יין,בצל שאלוט
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
ציר ירקות,יין,בצל שאלוט
, ציר עוף, גבינת ברי, גבינת פרמזן, חמאה, צנון, סלק, יין לבן, חומץ תפוחים, אורז, מצה, סוכר, קרם, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
אני כמובן לא המצאתי את הריזוטו. התוספת שלי היא החצילים, ואני אוהב מאוד את השילוב.
www.mevashlim.com
|
ציר ירקות,יין,בצל שאלוט
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, סלרי עלים, מיץ לימון, יין לבן, אורז ריזוטו, חלמון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
חשבתם שטעמתם את כל סוגי הריזוטו האפשריים? ריזוטו סלק עם צנוניות מוחמצות וגבינת ברינזה עוד לא ניסיתם. מתכון של השף דיויד פרנקל
ציר ירקות,יין,בצל שאלוט
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת ברי, סלק, צנון, יין לבן, קרם, מצה, חומץ תפוחים, סוכר, אורז, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
|