|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
ציר ירקות,לימון,לוף,-דבש,-בשר בקר
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, בצל, מרק ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,לימון,לוף,-דבש,-בשר בקר
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
ציר ירקות,לימון,לוף,-דבש,-בשר בקר
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קרם, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
ציר ירקות,לימון,לוף,-דבש,-בשר בקר
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ציר ירקות,לימון,לוף,-דבש,-בשר בקר
, חזה אווז, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, סלרי, בצל ירוק, כרישה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
ציר ירקות,לימון,לוף,-דבש,-בשר בקר
, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, שמפיניון, עגבניות, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, טימין, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
ציר ירקות,לימון,לוף,-דבש,-בשר בקר
, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, שמפיניון, עגבניות, בטטה, בצל, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, לחם, טימין, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
ציר ירקות,לימון,לוף,-דבש,-בשר בקר
, שמנת חמוצה, יוגורט, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, קימל, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
גרסה אישית של מרק וישיסואז צרפתי
ציר ירקות,לימון,לוף,-דבש,-בשר בקר
, שמנת, תפוחי אדמה, כרישה, ליים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר ירקות,לימון,לוף,-דבש,-בשר בקר
, נקניק, אפונה, שעועית, אספרגוס, ארטישוק, שמן זית, קמח, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|