|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,מלח ים,כוסברה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
ציר ירקות,מלח ים,כוסברה
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, יין לבן, אורז, ערמונים, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח, מרווה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
ציר ירקות,מלח ים,כוסברה
, גבינת קשקבל, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
באיזו חיטה להשתמש? המהדרין יחפשו פארו farro חיטה איטלקית מעודנת הגדלה באזורים מסויימ
ציר ירקות,מלח ים,כוסברה
, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, תירס, בצל לבן, פטריות, צנון, סלרי, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רשאד
www.cooks.co.il
|
פילה בס צלוי מונח על ריזוטו פתיתים, הריסה מרוקאית ולימונים כבושים. מנה קלה ומפתיעה. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מסה בשיתוף עם נסטלה פודסרוויס
ציר ירקות,מלח ים,כוסברה
, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, כרישה, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, פתיתים, הריסה, כמון
food.walla.co.il
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: למילוי: 1 כוס ק..
ציר ירקות,מלח ים,כוסברה
, בצל סגול, עגבניות, קישואים, חמוציות, תפוחים, לימון, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, פפריקה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|